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日記

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4周年のお祝い会食は、グルメ通りの【参玄】に行ってきました。

 

鹿児島で江戸前寿司を食べさせてくれるお店ときいて、わくわく期待に胸を膨らませてのれんをくぐりました。

店構えは落ち着いたシンプルな雰囲気に、季節の紅葉が彩りを加え、幻想的な感じ。私たちが案内された席は、店内の活気を感じながらもプライバシーがほどよく保たれる個室で、職人さんと向き合えるカウンターもありました。

まずは、ビールで乾杯をして、そこからゆっくりと料理が運ばれてきました。

少しずつをたくさん楽しませてくれる料理の数々…。目で楽しみ♪ 味で満足な逸品。

      

松茸とハモの土瓶蒸しに、本マグロのお寿司、煮付け、ウニとイクラと毛ガニ…等々 食べやすい大きさで『ちょっぴりの量だ---!』と思っても最後はお腹いっぱいになりました。

お店の雰囲気も満点、味もお腹も大満足の夜でした。

明日からの笑顔で皆様をお迎えします(*^▽^*)  ご来店お待ちしております。

本日のお店 【参玄】の情報はこちらです↓↓↓

http://sangen.jp/

 

投稿日:2020/10/25   投稿者:-

10月15日に開業オープン4周年!を無事迎えることができました。

お客様、オーナー様、協力業者様、メーカー様、各金融機関様、不動産業者様などなどの多くの皆様に支えられ、4周年の朝を迎えることができたことに感謝いたしております。


当初、男性陣3名でのスタートでしたが、その後女性スタッフ2名を加え、今年の6月には女性スタッフ1名を迎え、今では6人体制で営業しています。

いつもと変わらない朝を迎え、いつもの変わらないスタッフのいつもと変わらない笑顔で(^o^)

業務を始められることに感謝です。              

これからもスタッフ一同、笑顔になれるお家探しをモットーに

皆様のご要望にお応えできる、そしてプラスアルファーの何かをお渡しできるように頑張っていきます。

ぜひ、ご相談にご来店ください。スタッフ一同、お待ち申し上げております。


今後ともアルファエステートをよろしくお願いいたします ☆

 

投稿日:2020/10/15   投稿者:-

当社の社長が釣りに行き、カンパチとオオモンハタ…を釣り上げました(#^.^#)

今夜はそのお魚たちを美味しくいただきました。

    命の大切さをひしひしと感じながら、ビール片手に

『うまあ~い』

そして、アラの煮付けにも化けたお魚くんたちを、最後はご飯にかけて食べました。

まだまだ、お腹の空いていた私たちは、お寿司のにぎりや茶わん蒸しもペロリ♪♪

今夜も本当に!ご馳走様でした。 社長----☆

鮨屋よしの(こちらのお店で、お魚をお造りにしていただきました)

https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46002254/

 

投稿日:2020/09/13   投稿者:-

今回の定例会食は、コロナに負けない!スタミナをつけるために東千石町の【TEPPAN鐵平】!

最初は【厚切りベーコンとロメインレタス 焼きシーザーサラダ】

日が暮れるのも遅くなり、まだ明るい時間から美味しいものが食べられる幸せ、そして、一緒の空間で食事ができるWの幸せを噛み締めつつ、生ビールで乾杯(*^▽^*)

さあ、ここからは次々に目の前に現れるお皿の数々☆ どのメニューもソースが工夫されていて飽きさせない料理の数々。『う~ん、美味しい(^_-)-☆』以外の言葉が出ない私たち。 ①さつま赤鶏【赤鶏のステーキ~ハニーマスタードソース】 ②黒豚【自家製!ジャポネソースの黒豚トンテキ】 ③海鮮【鮭とたっぷりキノコのホイル焼き】 ④黒毛和牛【風味豊か 本日の赤身肉イチボ】 そして、私は赤ワインを注文して、ウキウキ♪るんるん♪気分。

   

〆は【焼きカレー】とデザートの【ソフトクリーム】。久しぶりのソフトクリームに子供のころを思い出し、懐かしくなってしまいました。そして、『もう食べれない!!』と思っていたのに、ペロリと完食。本日もお腹いっぱい☆幸せいっぱい♪♪ ご馳走様でした。

ご報告があります。アルファエステートに新たな仲間が増えました。

笑顔になれるお部屋探しのお手伝いができるよう、スタッフ一同、栄養をつけてお待ちしております(*^▽^*)

投稿日:2020/06/21   投稿者:-

コロナ感染で自粛してましたが、久しぶりに社員全員で『石庵』で会食を行いました。

奥の個室を予約して、たくさん笑って、美味しいものを食べました。

今回は、日本酒の冷酒に挑戦! 『う~~~ん。飲みやすくて美味しい♪』 

   

そして、牛肉のステーキ(特上級)

 

 

最後はお素麺。つるつる~とのど越しもよく、サッパリといただくことが出来ました(#^.^#)

 

今回、少しの量で飛び切り美味しいものを☆のリクエストに応えて頂き、大満足のお料理でした。

(毎回、大満足なんですけどね…)

まだまだ、コロナの影響で自粛しないといけませんが、手洗いうがい&マスク使用で感染予防に努めましょう。

投稿日:2020/05/29   投稿者:-